◆ 2021/05/26(水)『 嘆きとぷりん 』

日記




ごきげんよう、5月に入ってからトラブル続きのルナです(>_<;)


PC故障に続き、携帯端末の水没…
走り回って色々きいてはみたものの治る見込みはなし..

機械は消耗品という言葉が重くのしかかりますorz



なにもかも引き継ぎに引き継ぎ確認確認とかれこれ一か月かかって
やっと終わりひといきついたので

ひとまずブルーライト光線から逃れるべくプリンとコーヒーゼリーを作ってみました♪


なんだかプリンがお話しているみたいにみえてお顔を添えておきました。ふふふ

レシピはクラシルさんにのっていたものを少しアレンジして作りました。
なのでカロリー控えめです♪

プリンって寒天使わないんですね..使うものだと思ってました..笑



使用した甘味料はエリスリトールとオリゴ糖です


カラメルは普通に上白糖を使用しました
1度飴になってしまったので2度作りました..( ´∀` )

理想はプッチンプリンのようなカラメルなのですが..次回はもう少し調べて実践してみたいと思います(`・-・´)/





コーヒーゼリーは寒天ではなく以前水信玄餅を作った時に使用したアガーを使用して作りました♪
使い道に困っていたのでちょうどよかったです。


ミルクをかけて先ほどのプリンと一緒にいただきました♪
二つも食べたの?!というお声がちらほら..ふふふふふふふふふふふふ
















コーヒーゼリーは飲み物ですよ。ふふふ。




もうすぐ5月も終わりですね、みなさんは五月病から抜け出せそうですか?

わたくしはまだ少々かかりそうです..


追記

みなさんはプリンの語源をご存知ですか?諸説あるのですが..

触った感触がプリンとしていたという説と
プディングをプリンと日本人が聞き間違えたという説があるみたいで

なんだか想像するとどちらもかわいらしい説ですよね、ふふふ



これからも時々、嘆きぼやきを囀ってまいりますのでどうぞお楽しみください..ふふふふふ






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